东德牧羊犬培育用途：警用/军用/防爆/缉毒；个人/家庭护卫或财产保护；搜救/导盲/竞技体育
东德牧羊犬嘴必须强壮有力，发育完好，而且健康，并具有完整的牙齿，牙齿全部长齐应有42颗。另外，德国牧羊犬的嘴必须具有像剪刀般的咬合力，换句话说，就是上下牙齿间闭锁可以形成剪刀般的结构。同时，上颚必须可以覆盖下颚，上下颚的边缘位置是指犬的正前方的上下牙齿的上边层和下边层，且上边层和下边层不可完全形成闭合线，而是上牙齿可以压盖住下牙齿，上下齿之间形成类似剪刀般关闭状态。另外，颚骨必须发育良好，以便牧羊犬牙齿正常发育。眼德国牧羊犬的眼睛大小适中，呈杏核状，并有略微的倾斜，双眼不能有突起。眼睛的颜色越黑越好。牧羊犬出现轻浮和轻率的眼神是不尽如人意的，这对犬的表现力有相当大的破坏。
耳：德国牧羊犬的耳朵大小适中，质地硬而挺拔，耳根部要宽，长在犬的头盖骨之上。耳朵始终处于直立状态，朝向发声目标，耳阔向正前方开放。犬耳略有倾斜可视为有缺陷，如果犬耳不能直立，呈耷拉状，则是非常严重的缺陷，另外犬在奔跑过程中耳朵可以向后背。
颈：牧羊犬的颈部必须强壮，具有很好的肌肉组织，特别在咽喉部应无多余和松懈的皮肤。颈部与躯干的夹角为45度。
躯干：德国牧羊犬要有一条平滑的被线，它从颈背开始，经过一个发育良好能形成一直线的肩部，其间不应有任何可见的凹凸起伏。犬的背部一定要结实，强而有力，有很好的肌肉组织。腰部要宽，发育要好，同样要有很好的肌肉组织。臀部必须长，略微向下倾斜，跟水平夹角为23度，特别是顶部要平滑，不能有任何的凹凸，并跟尾部起点形成自然的过度。
胸部：德国牧羊犬的胸部必须有合适的宽圆度，且长而明显。胸的纵深长度应占犬的总高度的45%。
肋部：德国牧羊犬的肋部必须有合适的曲度，过分浑圆和平瘪都将视为缺憾。
尾部：德国牧羊犬的尾巴下部要长有浓密的毛，长度至少要达到爪关节，理想的长度是达到爪骨的中间。当尾巴处于静止时，尾巴应有轻微的弯曲，好象一把军刀。当尾巴抬起摆动，其弯曲度会增加。禁止通过外科手术改变牧羊犬尾巴的形状。
步态：德国牧羊犬的基本步态是交互举起前右脚与后左脚而快走或小跑。要达到这种步态，犬的四肢必须在行进中保持身体两侧的平衡，犬在前冲过程中，犬的后腿要达到犬的身体的中点，两条后腿距前腿的距离一定要相等，同时犬在前冲时身体的背线没有明显的改变。德国牧羊犬的身高与四肢比例适当，只有这样犬才能在做大跨越时，显得轻松自如。犬在前冲时头部向前，尾巴微微上翘，动作舒展平衡，从耳朵尖经过背部直到尾巴尖形成一条弧线 |
