五黑鸡简介
五黑鸡又名明代黑毛乌骨鸡，是我国稀有珍禽。
现在1300多年的养殖历史。
外型具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，帮名为五黑鸡；内含丰富的黑色素、氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、“鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医家的关注和重视。
据明代李时珍《本草钢目》中的历史记载：“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、风湿性关节炎、孝喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。”
五黑鸡鸡蛋功效
五黑鸡，又名“五黑－绿鸡”起源于江西省东部，赣闽交界处，具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特性，鸡蛋外壳为绿色，是世界罕见的珍禽极品。
生的蛋是绿色，蛋黄比例极大。“绿壳蛋五黑鸡”肉质细嫩，味道鲜美，黑色素具有药用 价值，并含有套题的卵磷脂、维生素和微量元素。
1、保持孕期健康有效增进营养吸收，促进产生恢复有效弥补产后气血不足，调节产后体虚、恶露不净、缺乳等症。
2、儿童食用后能促进生长、增强记忆力、提高智商，增强免疫功能，是极好的营养滋补食品。
3、对中老年心血管、肠胃病、高血压、糖尿病、甲状腺肿瘤、失眠、抗衰老等有明显效果。 |
